Il Nero Bio – Maremma Toscana DOC

Maremma Toscana DOC BIO “Il Nero” – Antiche Tenute Squarcialupi

Proef de Authentieke Kracht van Toscane

Ontdek de unieke smaakbeleving van de Maremma Toscana DOC BIO “Il Nero”, een 100% biologische Cabernet Sauvignon die het hart van Toscane in je glas brengt. Deze exclusieve wijn, geproduceerd door Antiche Tenute Squarcialupi, combineert kracht, elegantie en duurzaamheid – perfect voor de moderne wijnliefhebber die zoekt naar kwaliteit en karakter.

Smaakprofiel

• Kleur: Diep donkerrood met levendige violette reflecties.

• Neus: Intens en complex bouquet met tonen van zwarte bessen, balsamico, koffie en pure chocolade.

• Smaak: Vol, krachtig en fluweelzacht. De rijke structuur en hoge concentratie polyfenolen zorgen voor een langdurige, ronde afdronk met een subtiele zoetheid, zonder restsuiker.

Vinificatie & Rijping

• Handmatige oogst voor optimale druivenkwaliteit.

• Fermentatie in RVS op gecontroleerde temperatuur voor behoud van primaire aroma’s.

• Maceratie van 15-20 dagen voor maximale kleur- en smaakextractie.

• 24 maanden rijping in barrique gevolgd door minimaal 6 maanden flesrijping voor ultieme zachtheid en complexiteit.

Perfecte Foodpairing

• Gegrild rood vlees en steak

• Wildgerechten, gestoofd of geroosterd

• Gerijpte harde kazen zoals pecorino

Serveertip

Schenk deze wijn op 18-20°C in een ballon-glas. Open de fles 2 uur van tevoren of gebruik een decanteerkaraf voor de ultieme smaakbeleving.

Laat je verleiden door de kracht en finesse van deze biologische Toscaanse topwijn. Bestel nu bij Ma Primo Vino en proef het karakter van “Il Nero” in je glas!